Du bereitest in unseren zwei Restaurants in Kollbrunn (ZH) gesunde und saisonale Gerichte für Bewohner, Gäste und Mitarbeitende zu. Du arbeitest im Steakhouse Hot Stone sowie im Restaurant Sole und bist Teil eines engagierten Teams.
Deine Tasks
- Du bereitest auf hohem Niveau gesunde, saisonale und ausgewogene Speisen zu.
- Du koordinierst das Tagesgeschäft in der Küche.
- Du begleitest Bankette und interne Veranstaltungen.
- Du unterstützt die Gastronomieleitung im operativen Tagesgeschäft und vertrittst sie bei Abwesenheit.
- Du hilfst bei der Menüplanung, Lebensmittelbestellung und Warenbewirtschaftung mit.
- Du führst, unterstützt und förderst das Küchenteam fachlich und organisatorisch.
- Du stellst die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards sicher.
- Du arbeitest aktiv auf allen Posten mit und führst Reinigungsarbeiten durch.
Was du mitbringst
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch EFZ.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung.
- Erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil.
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität.
- Empathie für die Bedürfnisse der Kunden.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Bist du Teil dieses Unternehmens?
Dieses Unternehmensprofil wurde automatisch erstellt. Wenn du für Casa Solaris arbeitest, kannst du das Profil jetzt übernehmen und verifizieren – kostenlos und in wenigen Minuten.
Verifizierte Profile erhalten ein Siegel und können ihre Seite, Stellen und Bewerbungen direkt verwalten.
Über uns
Casa Solaris betreibt zwei Restaurants in Kollbrunn und bietet abwechslungsreiche Gastronomie für Bewohner, Gäste und Mitarbeitende. Das Steakhouse Hot Stone und das Restaurant Sole stehen für Qualität, Vielfalt und ein herzliches Team.