Starte deine Ausbildung in der Diätküche am Luzerner Kantonsspital Sursee und lerne, wie du diätetische Gerichte für verschiedene Bedürfnisse planst und zubereitest. Werde Teil eines engagierten Teams und entwickle dein Wissen rund um Ernährung und Diätetik weiter.
Deine Aufgaben
- Du planst, kalkulierst und gestaltest diätetische Ernährungsformen nach Vorgaben.
- Du bereitest diätetische Gerichte für die kalte und warme Küche fachgerecht zu.
- Du beachtest Ernährungsrichtlinien und hältst Hygienevorschriften konsequent ein.
- Du richtest deine Arbeit auf die unterschiedlichen diätetischen Bedürfnisse von Kundinnen, Kunden und Patientinnen, Patienten aus.
Was du mitbringst
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch EFZ.
- Du bringst mindestens zwei Jahre Berufserfahrung mit (bei Prüfungsanmeldung).
- Du interessierst dich für diätetisches Wissen, Ernährungsfragen und medizinische Themen rund um Ernährung.
- Du arbeitest selbständig, zuverlässig und bist teamfähig.
- Du bist zielstrebig und kreativ.
Was wir dir bieten
- Du arbeitest in einem dynamischen und familiären Umfeld mit einem engagierten Team.
- Du erhältst Unterstützung und Begleitung durch erfahrene Berufs- und Praxisbildnerinnen und -bildner.
- Du vertiefst dein Fachwissen in Ernährung und lernst vernetztes Denken in der Diätküche.
- Du hast die Möglichkeit zum Praxisaustausch mit der Ernährungsberatung, direkten Kundenkontakt und Einblicke in Fremdbetriebe.
Bist du Teil dieses Unternehmens?
Dieses Unternehmensprofil wurde automatisch erstellt. Wenn du für Luzerner Kantonsspital arbeitest, kannst du das Profil jetzt übernehmen und verifizieren – kostenlos und in wenigen Minuten.
Über uns
Das Luzerner Kantonsspital ist Teil der LUKS Gruppe, einer der führenden Spitalgruppen der Schweiz. Über 8500 Mitarbeitende setzen sich mit Herzlichkeit, Kompetenz und Engagement für das Wohl der Patientinnen und Patienten ein und bieten medizinische Leistungen von höchster Qualität.