Du übernimmst Verantwortung in der Küche und unterstützt das Team, wenn die Küchenleitung nicht da ist. Du bist flexibel einsetzbar und bringst deine Kreativität ein.
Deine Aufgaben
- Operative Leitung der Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs
- Einsatz als Allrounder auf allen Posten wie Gardemanger, Saucier oder Entremétier
- Unterstützung der Küchenleitung bei administrativen Aufgaben wie Inventur, Bestellungen und HACCP
- Mitgestaltung des kulinarischen Angebots im Team
Was du mitbringst
- Abgeschlossene Kochlehre
- Erfahrung aus renommierten Betrieben von Vorteil
- Bereitschaft, den nächsten Schritt Richtung Kader zu machen oder erste Führungserfahrung
- Kreativität und Freude am Kochen
- Innovative und engagierte Persönlichkeit
Was wir dir bieten
- Fokus auf Regionalität, saisonale Produkte und Nachhaltigkeit
- Viel Selbstständigkeit und Entwicklungsmöglichkeiten
- Starkes Team mit Raum für eigene Ideen
- Strukturiertes und gut geplantes Arbeitsumfeld
- Zimmerstunde nur bei Freiablösung der Küchenleitung
- Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr
- Beteiligung am Betriebserfolg
Bist du Teil dieses Unternehmens?
Dieses Unternehmensprofil wurde automatisch erstellt. Wenn du für Schloss Hünigen arbeitest, kannst du das Profil jetzt übernehmen und verifizieren – kostenlos und in wenigen Minuten.
Verifizierte Profile erhalten ein Siegel und können ihre Seite, Stellen und Bewerbungen direkt verwalten.
Über uns
Bei uns steht Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Wir bieten ein modernes, strukturiertes Arbeitsumfeld mit viel Raum für Entwicklung und eigene Ideen.
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